Il futuro prossimo di Rohlik. E-grocery che nel 2022 approderà con il nuovo marchio a Milano, Bucarest e infine Madrid. La parola ad Andrea Colombo, Ceo per l’Italia.

Di Lucrezia Villa 

Velocità di consegna e una gamma completa di prodotti non solo food. Sono questi gli elementi distintivi di Rohlik, il servizio di consegna online, nato a Praga ormai sette anni fa, che a oggi conta 750mila clienti in quattro Paesi del Vecchio continente. E a partire dalla primavera 2022, l’e-grocery sbarcherà anche in Italia, Romania e Spagna con un unico brand: Sezamo. Arrivando così a quota sette Paesi. Milano farà da apripista. Ed è già in cantiere l’espansione ad altre grandi città del Bel Paese. A capo del progetto per l’Italia è Andrea Colombo, già direttore generale di Coop Lombardia, che ci racconta la nascita del marchio.

Qual è la storia di Rohlik?
Il gruppo viene fondato nel 2014 in Repubblica Ceca da Tomáš Čupr, che è tuttora il Ceo. Si consolida a Praga con il brand Rohlik, che in ceco significa brioche, come si evince anche dal logo del gruppo. Il modello risulta vincente e il servizio registra un crescente successo, giungendo poco dopo anche a Budapest, poi Vienna, e a giugno del 2021 approda a Monaco di Baviera. Dove sono stati recentemente superati i mille ordini al giorno. A Praga, dove hanno sede i quartieri generali, oggi si spediscono circa 12mila spese al giorno, con consegna entro 90 minuti dall’ordine. E i consumatori possono attingere a un paniere di oltre 17mila referenze.

Come nasce, invece, il brand Sezamo?
In ogni mercato Rohlik è presente con una declinazione diversa, mantenendo però lo stesso logo. Adottando la strategia della localizzazione, infatti, il gruppo prende il nome ‘Kilfi’ in Ungheria, ‘Gurkerl’ in Austria e viene lanciato come ‘Knuspr’ in Germania. Sono tutte traduzioni di ‘cornetto’. Per l’espansione nel Sud Europa, è stato scelto un brand unico: Sezamo. Una parola di origine latina, familiare ai consumatori di tutti e tre i mercati in cui approderà il servizio di delivery. Nel primo semestre del 2022, il gruppo sbarcherà a Milano e a Bucarest. E nel secondo semestre dell’anno l’espansione interesserà Madrid.

Una curiosità: cosa l’ha spinta a imbarcarsi in questa nuova avventura?
In Coop Lombardia mi sono trovato benissimo. Credo di aver lavorato con il massimo dell’impegno. E ho sicuramente contribuito a sviluppare il nuovo concept del superstore, che si è rivelato un format vincente. Tuttavia, questa opportunità mi ha folgorato fin da subito. Fondare una startup, per di più su un mercato emergente, mi dà carta bianca. Al momento la squadra è piccola, ma sono tutte persone fidate con le quali ho già collaborato in passato e che condividono la mia stessa etica del lavoro. Il direttore finanziario è Maximiliano Volpi, Massimo Krogh ricopre il ruolo di direttore commerciale, Giuseppe Gentile dirigerà la logistica e Fanny Lechere Couetil è la responsabile delle risorse umane.

Tornando a Sezamo, la consegna copre tutte le merceologie?
Sì, oltre alla rapidità di consegna, il nostro principale obiettivo è quello di mettere a disposizione dei nostri clienti un carrello spesa completo, con un assortimento non solo nel segmento grocery. Avremo, infatti, anche una varietà di prodotti cura casa e cura persona. Il numero delle referenze in catalogo ammonterà a circa 8mila tra prodotti freschi di alta qualità quali frutta e verdura, carne, pesce e latticini, e un’ampia scelta di prodotti da forno. Il paniere comprende brand globali e nazionali e prodotti a marchio esclusivi del gruppo Rohlik. Fin dal primo giorno di attività, ci impegneremo a consegnare la spesa a casa dei clienti entro tre ore dall’ordine. Miriamo a offrire un’alternativa valida alla spesa tradizionale, cercando di soddisfare le esigenze delle famiglie italiane. 

Come vengono selezionati i fornitori?
Uno dei nostri obiettivi principali consiste nell’instaurare un proficuo rapporto con numerosi fornitori locali e di gamma medio-alta. Ci tengo, infatti, a sottolineare che il claim di Rohlik è: ‘Eat well, live well’, ossia ‘Mangiare bene per vivere bene’.

Qual è la quota di produttori locali?
La società è partita dal primo novembre, dunque è ancora troppo presto per delineare una quota precisa di produttori. Sicuramente il nostro impegno sarà massimo nel proporre una varietà interessante di prodotti regionali e specialità tipiche locali, che saranno il cuore del nostro assortimento, in un’ottica di riguardo alla sostenibilità, in cima ai valori del gruppo Rohlik.

Cosa ne pensa dei player quick commerce quali Gorillas, Blok e Macai che operano a Milano?
L’affollata arena di operatori testimonia la crescente attenzione per i servizi di spesa online. Velocità di consegna e una gamma completa di prodotti di qualità fanno parte del Dna di Sezamo. Elementi che ci consentono di differenziarci dalla concorrenza, anche se la presenza di altri operatori fa crescere la consapevolezza dei clienti verso una nuova modalità di fare spesa.

Che mezzi utilizzerete per le consegne?
Per il delivery della spesa verranno impiegati solamente mezzi sostenibili, quindi elettrici o a metano. Si tratta di veicoli coperti, di dimensioni medio-piccole che consentano di essere veloci e potersi destreggiare agilmente anche tra le strette e affollate vie della città. Tenendo a mente la finestra di tre ore dall’ordine per effettuare la consegna, abbiamo inoltre acquisito un magazzino in una posizione strategica. L’area di 5mila metri quadri è situata all’interno del ‘Mercato agroalimentare Milano’, a soli 6 Km di distanza dal centro della città.

Ci sono già piani di espansione ad altre città italiane?
Non posso svelare molto, ma ovviamente esiste già un piano di espansione che interesserà altri grandi centri. Abbiamo iniziato da pochissimo, ma stiamo già pensando in grande.