Londra (Regno Unito) – Lunedì 4 gennaio. Eataly non si ferma e, in primavera, sbarcherà anche a Londra. In un’intervista rilasciata alla rivista Economy, Oscar Farinetti, patron della catena, dichiara: “Il 18 marzo apriremo un immenso Eataly di 5mila metri quadrati di fronte alla Liverpool Station, abbiamo fatto società con Selfridges, il principale e più prestigioso concorrente di Harrods”. L’annuncio dell’apertura londinese arriva a solo un mese dall’inaugurazione del negozio di Dallas, in Texas, avvenuta il 9 dicembre, e dal lancio di Green Pea, un superstore sostenibile al Lingotto di Torino.
