Ozzano dell’Emilia (Bo) – Non è solo un ingrediente o un igienizzante per alimenti. Il bicarbonato di sodio è anche un utile alleato per la pulizia della casa e la cura della persona. A sottolineare la versatilità di questo additivo alimentare (E500) è Arpa Lieviti. Azienda bolognese che da oltre 50 anni produce artigianalmente e commercializza un ricco catalogo di prodotti. “Le nostre linee di produzione, specifiche per il trattamento di lieviti e affini, garantiscono la massima qualità”, spiega Carla Gherardi, presidente di Arpa Lieviti. “Anche il bicarbonato viene trattato secondo le più rigide norme igieniche e di tracciamento Haccp per gli alimenti”. La società specifica che il bicarbonato ha anche proprietà digestive, oltre che emollienti, deodoranti, disinfettanti, antiinfiammatorie e rinfrescanti. Caratteristiche che lo rendono efficace, ad esempio, per realizzare dentifrici, collutori, scrub, detergenti (anche intimi), shampoo e deodoranti senza componenti chimici o agenti aggressivi su pelle e mucose, o come lenitivo dopopuntura. In casa è efficace abbinato ai detersivi per sanificare piatti, casalinghi, elettrodomestici, pavimenti. In lavatrice, insieme al detersivo, agisce come sbiancante e antiodore proteggendodalle incrostazioni di calcare. Adatto per pulire argento, fondi di caffettiere, bistecchiere, taglieri, tende doccia, macchie di grasso e olio, attrezzature sportive, giocattoli. Sul fondo dei bidoni della spazzatura previene cattivi odori (così come nel frigorifero, nei mobili, nella scarpiera, o spolverato direttamente nelle scarpe). Arpa vende il suo Bicarbonato di Sodio, in diversi formati (cartoni da 250, 500 e 1000 g, o barattolo in plastica da 750 g) alle catene della Gdo e ai negozi specializzati.