Roma – Le novità inserite ogni anno nel paniere Istat riflettono la costante evoluzione dei comportamenti di spesa delle famiglie italiane. Ma anche l’impatto di eventi come la pandemia in corso. Tra i nuovi ingressi di quest’anno figurano, su tutti, i dispositivi di protezione personale come mascherine e gel disinfettanti. Chiaramente spinti dall’emergenza sanitaria. Bene anche gli integratori alimentari, che specialmente nei mesi del lockdown hanno registrato vendite in forte aumento. Curioso, invece, che dal paniere 2021 non esca alcun prodotto, perché, spiega l’Istat, nessuno di essi mostra “segnali di obsolescenza”.